Tablette de chocolat noir avec un minimum de 70 % de cacao et de l'orange lyophilisée (3 %), élaborée par Simón Coll. La profondeur du cacao se marie aux notes fraîches et fruitées des petits morceaux d'orange, qui apportent un contraste d'agrumes à chaque portion. Sa fabrication commence par la sélection des fèves et une torréfaction traditionnelle dans l'usine Simón Coll. La recette contient de la pâte de cacao, du sucre, du beurre de cacao et du cacao maigre en poudre, ainsi que de l'orange lyophilisée, de la lécithine de soja comme émulsifiant et des arômes. Contient du soja. Elle est présentée sous forme de tablette de 85 g, facile à casser et dans un emballage qui aide à préserver ses arômes et sa fraîcheur. Son format permet de la partager ou de la déguster en portions ; elle peut être consommée en fin de repas ou dès que l'on a envie de savourer l'association du chocolat et de l'orange. Le cacao intense et les notes d'agrumes se déploient peu à peu en bouche, offrant une expérience de saveurs contrastées.