Le Fromage Vieux 10 Mois naît de la passion et de l'engagement de notre Maître Fromager, qui cherche toujours à perfectionner les saveurs et les textures. Avec 10 mois d'affinage, ce fromage offre une expérience gustative intense, avec un goût marqué de caramel et des notes torréfiées qui le rendent irrésistible. La combinaison des laits, où le lait de brebis joue un rôle prépondérant, lui confère un caractère fort et un arôme exceptionnel, le rendant différent des autres fromages d'affinage similaire. Élaboré avec 100 % de lait espagnol, ce fromage est idéal pour être dégusté seul ou accompagné de fruits secs et d'un bon vin. Sa présentation en pièce de fromage le rend parfait pour partager sur un plateau de fromages ou simplement pour savourer un moment spécial.