Le Parmesan Reggiano DOP (24 mois) est un fromage emblématique de la gastronomie italienne, classé AOP (appellation d'origine protégée). Avec sa pâte dure et granuleuse, ce fromage dévoile un goût fruité, salé et légèrement piquant, enrichi d'arômes de noisette et de beurre fondu. Il est idéal pour sublimer divers plats comme les pâtes, risottos et salades, mais se déguste également en morceaux pour une pure expérience gustative. Fabriqué à partir de lait entier de vache cru, sel, présure et ferments lactiques, il doit être conservé entre +2°C et +8°C. Ce produit est expédié sous vide pour garantir sa fraîcheur. Les valeurs nutritionnelles pour 100g indiquent environ 390-400 kcal, 28-30g de matières grasses, 2-4g de glucides et 32-36g de protéines, ce qui en fait un aliment riche en saveurs et nutritif.