Café Moulu De Cendre et d'Ardeur, de la productrice Layac, vous plonge dans l'univers du café italien avec une torréfaction artisanale au feu de bois. Située dans le Périgord Noir, l'aventure familiale menée par Céline et Julien offre un café flottant d'une belle intensité. Cet assemblage signature de 60% Arabica et 40% Robusta est soigneusement élaboré, respectant la saisonnalité et la qualité des récoltes. Les grains proviennent de petits producteurs sélectionnés pour leurs pratiques durables et leur traçabilité. Idéal en ristretto, ce café dévoile des arômes puissants et une belle longueur en bouche. De plus, l'engagement de Layac en faveur de l'environnement et de l'innovation sociale se reflète dans chaque tasse.