Le caramel sur le buffet est un thé vert proposé par le producteur La Grange, situé à Marnay en Bourgogne Franche Comté. Ce thé se distingue par son goût doux et sucré, grâce à un mélange savant de thé vert, de caramel doux, de noix de cola, de pétale d'oranger et d'arôme soigneusement sélectionné. Pour une infusion optimale, il est conseillé de préparer le thé avec 15 à 18 grammes par litre d'eau à une température entre 80°C et 90°C. Le temps d'infusion recommandé est de 1 à 3 minutes pour en tirer le meilleur goût.