Producteur : Maison GuinguetUne petite gourmandise au chocolat lait fourré d’un caramel fondant et savoureux.
Ingrédients : Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, CREME, masse de cacao, sirop de glucose, eau, arôme naturel de vanille, sel, protéines de LAIT, émulsifiant: lécithine de SOJA, gélifiant : carraghénane.
Les laboratoires utilisent des fruits à coque (noisettes amandes, noix), arachides, graines de sésame et de pavot, produits issus du blé, soja et produits laitiers.
Conseils de conservation et de dégustation : déguster les chocolats Guinguet à température ambiante (20-22°C). Comme le fromage, commencez toujours la dégustation par les chocolats à plus faible teneur en cacao puis montez vers les chocolats plus forts en cacao. Conserver les chocolats de préférence dans un endroit frais et sec (15-18°C) et, si possible, dans leur emballage d'origine. Sortez les chocolats 30 minutes avant de les déguster.
La Maison Guinguet est une chocolaterie artisanale située à Duras dans le Lot et Garonne. Elle sélectionne les meilleures matières premières pour des chocolats de qualité aux saveurs multiples et aux textures surprenantes.