Le miel de fôret du Périgord est un produit unique récolté par le Rucher du Marandou, situé à St Avit de Vialard, au coeur de la Dordogne. Ce miel est reconnu pour sa couleur sombre, presque noire, et son goût boisé, ce qui ravira les amateurs en quête d'un miel de caractère. Récolté principalement au mois d'août, il cristallise lentement, conservant ainsi ses propriétés gustatives et nutritives. Benoît Serre, son créateur, est un apiculteur passionné dont l'engagement pour une apiculture durable et artisanale se reflète dans chaque pot de miel. Le processus d'extraction à froid permet de préserver toutes les qualités du miel, offrant ainsi un produit pur et savoureux.