Producteur : CHIOSTRO DI SARONNO - LAZZARONI (Italie)
Le panettone italien fourré au caramel salé (sans raisins secs et sans agrumes confits).
Ce panettone de 750 gr. est emballé dans un emballage vintage, prêt à offrir ou à déguster.
Enveloppé à la main, ce panettone est fabriqué selon la recette traditionnelle, réalisée avec une levure naturelle lente. Tous les ingrédients (la farine, le lait, les œufs, le beurre) sont naturels, frais et sains.
Ingrédients : farine de BLÉ, sucre, crème de fourrage au caramel salé 13,5% (sirop de glucose, sucre, eau, lait entire en poudre, crème de lait en poudre, beurre, alcool, arômes, caramel 0,6% Stabilisant: pectine ; Conservateur : sorbate de potassium, arômes, sel 0,65%), BEURRE, jauned’OEUFS frais, eau, levain naturel (farine de BLÉ, eau), LAIT entieren poudreréhydraté, émulsifiants: mono- et diglicérides des acides gras; sirop de glucose, arômes, sel. Ingrédients du sachet de sucre en poudre: sucre, amidon de BLÉ, arômes. Peut contenir FRUITS À COQUE, MOUTARDE et SOJA.Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
La société Lazzaroni est aujourd'hui dirigée par Paolo et Luca Lazzaroni qui sont la 7 ème et 8 ème génération d'une famille d'entrepreneurs qui a toujours travaillé dans le secteur alimentaire italien. Encore aujourd'hui, la qualité continue d'être la marque de fabrique de la dynastie des Lazzaroni.
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