Dans l'œuf, le jaune est celui qui apporte le plus grand nombre de calories et de graisses. Le blanc n'est que de la protéine de haute qualité. C'est pourquoi, pour ce flan, nous avons utilisé seulement un jaune pour chaque quatre œufs, ce qui est suffisant pour lui donner son excellent goût.
INGRÉDIENTS :
Lait écrémé, OEUF 23 %, Fromage à tartiner 14 %, Fromage fondu 9 %, caramel sans sucre (édulcorant (maltitol, une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs), eau) 6 %, gélatine 1 %, édulcorants (ciclamate de sodium, saccharine sodique) 1 %, arôme de crème 0,03 %
POIDS NET :
150 g.
CONDITIONS DE CONSERVATION :
Réfrigéré, température égale ou inférieure à 4 ºC.
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