Anxo Martín est un vin blanc qui souligne la richesse des variétés autochtones galiciennes. Avec 85 % d'Albariño, 10 % de Caíño Blanco et 5 % de Loureiro, ce vin reflète la diversité et la tradition viticole de la région. Sa production se fait dans l'appellation d'origine Rías Baixas, reconnue pour la qualité de ses vins, ce qui ajoute une couche de prestige à chaque bouteille. Le vin a un taux d'alcool de 13,00 %, qui se ressent équilibré au palais, permettant de savourer ses saveurs fraîches. À chaque gorgée, on peut apprécier des notes fruitées et florales, typiques des variétés qui le composent. Il est recommandé de le servir frais et de l'apprécier en compagnie de plats de fruits de mer ou de salades. Chaque bouteille d'Anxo Martín est enrichie de sulfites, utilisés pour préserver sa fraîcheur et sa qualité dans le temps.