Cet huile d'olive extra vierge (AOVE) se distingue par sa fraîcheur et son caractère fruité avec des notes d'herbe, de tomate et de fenouil. Son goût fluide allie une douceur légère à une légère amertume et épice, avec des nuances de fruits à coque. Présentation en bouteille de 500 ml.
L'AOVE Mi Olivo Empeltre est une huile d'olive extra vierge exceptionnelle provenant de la variété Empeltre. Cette huile est élaborée avec soin par Apadrinaunolivo.org à Oliete, Teruel. Son profil sensoriel se caractérise par un arôme frais et fruité, avec des notes intenses de préherbe, de tomate et de fenouil. En bouche, elle offre une expérience douce et fluide, où une douceur équilibrée contraste avec une légère amertume et piquant, rehaussant ainsi sa complexité. Des saveurs de fruits à coque, notamment de noix et d'amande, sont également évidentes. Présentée dans une élégante bouteille de 500ml, elle est idéale pour être utilisée dans des vinaigrettes, comme accompagnement de salades ou pour rehausser la saveur de plats simples. Sa fabrication soigneuse garantit un produit de haute qualité, parfait pour les amateurs de bonne huile.
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