Fromage affinée en pâte pressée non cuite, élaboré avec du lait cru de brebis. Avec un temps de maturation de 4-6 mois, ce fromage offre une saveur intense et une texture ferme, idéale pour les plateaux de fromages ou les accompagnements.
Le fromage de brebis affiné Letux est un fromage exquis en pâte pressée élaboré avec du lait cru de brebis. Ce fromage se distingue par sa saveur intense qui se développe grâce à une maturation de 4 à 6 mois. La maturation dans des conditions optimales lui confère une texture ferme et un arôme caractéristique qui ravira les amateurs de fromages affinés. Pesant 500 grammes et présenté sous vide, il est parfait pour conserver ses propriétés et sa fraîcheur. Ce fromage est fabriqué par Quesos Artesanos Letux, une marque reconnue provenant de Letux, Zaragoza, qui s'engage pour la qualité et la tradition dans la production de fromages artisanaux. Idéal pour les plateaux de fromages, en apéritif ou dans des recettes nécessitant une touche de saveur spéciale.
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