Le fromage de brebis semisec Hontanar est une délicatesse gastronomique élaborée à partir de lait pasteurisé. Affiné pendant 2 à 3 mois, il offre un équilibre parfait entre le goût de lait frais et les caractéristiques d'un fromage affiné. Sa croûte distinctive, marquée par l'esparto, lui confère une apparence robuste et attrayante. Ce fromage est idéal pour des plateaux de fromages ou pour fondre dans diverses recettes. Présenté en morceaux de 400 grammes, il est parfait pour partager ou pour un plaisir individuel. Hontanar se distingue par son engagement envers la qualité et le goût authentique.