Cet huile d'olive vierge extra provient d'un mélange soigné de variétés d'olives, dont 80 % est empeltre avec Appellation d'Origine Contrôlée du Bajo Aragón et 20 % est arbequina. Avec une acidité de 0,2 °, elle se distingue par sa saveur douce et fruitée, offrant une expérience gustative unique.
AOVE Palacio de Andilla est une huile d'olive vierge extra de haute qualité, élaborée à partir d'une combinaison soigneusement sélectionnée d'olives, avec 80 % de la variété empeltre et 20 % d arbequina. Ce mélange, reconnu pour son Appellation d'Origine Contrôlée du Bajo Aragón, offre un profil de saveur caractéristique, où l'on peut apprécier une douceur distinctive de la variété empeltre, complétée par la fraîcheur et le fruité de l arbequina.
Avec une acidité de 0,2 °, cette huile présente non seulement un aspect propre et brillant, mais aussi une couleur jaune intense qui reflète sa pureté et sa qualité. Sa saveur délicate en fait l'accompagnement parfait pour une variété de plats, des salades aux viandes et poissons, rehaussant leurs saveurs de manière exceptionnelle. Elle est présentée dans une bouteille en plastique pratique de 5 litres, idéale pour un usage domestique ou dans de petites entreprises de restauration. Ce produit est un excellent choix pour ceux qui recherchent une huile qui non seulement respecte les normes de qualité, mais qui ajoute également une touche spéciale à leurs recettes.
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