La Clota est un vin rouge crianza provenant de la cave Mas de Torubio. Ce vin est élaboré avec une sélection soignée de variétés, parmi lesquelles Garnacha Peluda, Cabernet Sauvignon et Merlot, offrant un profil intéressant et complexe. Le millésime 2018 a été très bien accueilli, mettant en avant son degré alcoolique de 14,5 % vol., ce qui lui confère une structure équilibrée. Ce vin reflète le caractère unique du climat méditerranéen, combiné à la variabilité des sols de la région de Matarraña à Teruel. Ici, des sols fertiles et des calcaires pauvres coexistent, fournissant les conditions parfaites pour la viticulture. Clota est un hommage aux efforts de générations de vignerons, un symbole de l'effort et de la dévotion investis dans chaque bouteille.