Variétal : 100% Garnacha.


Vieillissement : 12 mois en chêne américain, européen et français.
Temps en bouteille : plus de 6 mois.

Dégustation:
Couleur intense, presque opaque, rouge cerise avec des reflets violets, en couche fine.
Puissant arôme de fruits à mûres (mûres, cassis) cerise. Arômes balsamiques légers et grande complexité.
En bouche, il a de la structure et du "gras_x0094_, des tanins de grande qualité et puissants.


Association alimentaire : en raison de sa complexité, il est un excellent accompagnement pour les viandes rouges, les viandes ibériques et les fromages affinés.
À consommer de préférence entre 17 et 18ºC.




15% vol.
Bouteille de 75cl.

Produit par Bodegas Langa (Calatayud, Saragosse). Appellation d'origine Calatayud