Le Cava Reyes de Aragón Brut Nature El Monje est un vin mousseux de la région d'Aragon, en Espagne.

Elaboré à partir des cépages Macabeo, Parellada et Xarel·lo, ce cava se caractérise par sa fraîcheur et son élégance.

Après un élevage en bouteille d'au moins 15 mois, il présente une couleur jaune pâle et une fine bulle persistante.

Au nez, on perçoit des arômes de fruits blancs et des notes citriques.

En bouche, il est sec et équilibré, avec une acidité rafraîchissante et une texture crémeuse.

Il est idéal pour accompagner des apéritifs, des fruits de mer et des poissons.

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