Le sofrito de tomate La Vicora est une conserve artisanale qui suit des recettes traditionnelles pour offrir une touche maison et pleine de saveurs. Fabriqué avec des tomates mûres et des légumes sélectionnés, sa texture épaisse et onctueuse se complète d'un goût équilibré entre la douceur des tomates et le doux sofrito d'oignon. Ce produit évoque l'arôme d'un sofrito fait maison, ce qui en fait un choix polyvalent pour la cuisine. Il est parfait comme base pour les riz, les pâtes, les plats mijotés, viandes, poissons, et pour enrichir les sauces et plats en sauce, apportant une saveur authentique à vos préparations.