Trois Sommets est un vin élaboré à 100 % à partir de Garnacha, provenant de vignobles âgés de plus de 35 ans, situés à 600-700 mètres d'altitude. Ce vin se distingue par son vieillissement de 5 mois en fût bordelais neuf en chêne français.
Trois Sommets est un vin rouge élaboré à 100 % à partir de Garnacha, produit par Bodegas Borsao à Borja, Zaragoza, avec l'appellation d'origine Campo de Borja. Les vignobles, situés entre 600 et 700 mètres d'altitude, ont des sols argilo-calcaires, pierreux et limoneux, idéaux pour obtenir des raisins de haute qualité. Ce vin a été vieilli pendant 5 mois en fût bordelais neuf en chêne français, enrichissant son profil de dégustation. En visuel, il présente une couleur cerise très intense avec des reflets violets. Au nez, il offre une grande concentration d'arômes, mettant en avant des fruits rouges mûrs et des notes florales. En bouche, il se révèle riche et bien structuré, évoquant des saveurs de mûre et de prune, avec des nuances sophistiquées de cuir et de vanille, apportant un tanin doux et soyeux. Idéal à une température de 17 °C, ce vin est un excellent choix pour accompagner des viandes rouges ou des plats épicés.
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