Sers Dinantes Moristel de Bodegas Sers

Cépage: 100% Moristel

Élevage: fût de chêne américain pendant 5 mois et un séjour minimum en bouteille de 4 mois.

Des tons violacés avec des reflets grenat cerise, d'intensité moyenne à élevée. Au nez, c'est un vin d'intensité élevée, fruité de mûre et de cerise avec des épices comme le clou de girofle et la vanille, lacté avec des tons de réglisse, de thé et de torréfaction. En bouche, il a une rétro-olfaction puissante. Attaque et passage en bouche doux et frais mais avec du corps et de la structure. Finale longue de fruits noirs et d'épices douces.

Température de service: entre 14 et 16 ºC.

Accords mets-vins: Tous types de viandes, charcuteries et produits fumés.