La découpe au couteau de la palette ibérique de bellota à 100% de 90g en atmosphère est une délicieuse option de tranche de haute qualité.

Elle provient de porcs élevés en liberté et nourris exclusivement de glands pendant la montanera.

La palette est coupée à la main avec un couteau, ce qui permet d'apprécier sa texture et son goût uniques.

Ce produit est emballé sous vide pour conserver sa fraîcheur et est présenté en portions de 90 grammes, parfaites pour être appréciées en apéritif ou en accompagnement.

C'est un véritable délice gastronomique qui allie tradition, qualité et saveur incomparable.

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