L'épaule d'agneau rôtie lentement est un plat traditionnel qui allie technique de cuisson lente et qualité des ingrédients. Ce rôti savoureux est cuit pendant 12 heures à basse température, en utilisant de l'huile d'olive vierge extra biologique de notre propre production, ce qui rehausse la jutosité et la saveur profonde de la viande. Accompagnée de pommes de terre baby rôties avec des herbes aromatiques, ce plat est idéal pour ceux qui recherchent goût et confort. Le processus de préparation minutieux garantit une viande tendre et juteuse, prête à être dégustée en quelques minutes. De plus, il présente un profil nutritionnel équilibré, avec une énergie provenant des graisses saines de l'huile d'olive et des glucides complexes des pommes de terre. Il est recommandé de chauffer au four à 180°C pendant 18-20 minutes ou au micro-ondes pendant 4-5 minutes, avec une touche de romarin frais pour rehausser la saveur.