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Ingrédients: Pan de migas (53 %) Harina de trigo de fuerza, harina de trigo media fuerza, agua, masa madre panaria, levadura, sal, mejorante panario Papada de cerdo (18 %) Aceite de oliva virgen extra ecológico (13 %) Ajo con piel (9 %) Chorizo de cerdo ibérico (6,75 %) Magro y papada de cerdo ibérico (88 %), preparado (5,2 %) (pimentón, sal, dextrina, dextrosa, estabilizante (E-450, E-452), ajo, antioxidante (E-301), conservador (E-252), colorante (E-120, E-124), aroma de humo), tripa natural de cerdo (3 %), pimentón picante (5,2 %), ajo (0,15 %), nitrificante (0,09 %) (sal y conservante (E-250)) Sal (0,25 %)
Lester: 1Kg
Poids net:
Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et 4 °C jusqu'à sa consommation.
Produit prêt à réchauffer et à servir, élaboré avec du pain artisanal, du chorizo ibérique et de l'huile d'olive vierge extra biologique.
Pour retrouver tout son arôme et sa texture d'origine:
Poêle (recommandé): chauffer à feu moyen pendant 6-8 minutes, en remuant doucement pour que les miettes soient détachées et dorées.
Micro-ondes: retirer le film et chauffer pendant 3-4 minutes à 800 W, en remuant à mi-temps.
Option traditionnelle: ajouter un œuf frit, des raisins ou du melon pour profiter d'une expérience complète dans le plus pur style rural.
Conseil du chef: accompagnez-les d'un verre de vin rouge ou d'un café de pot-au-feu, comme c'est fait lors des déjeuners champêtres à Montoro et dans la vallée des Pedroches.
Ingrédients: Pan de migas (53 %) Harina de trigo de fuerza, harina de trigo media fuerza, agua, masa madre panaria, levadura, sal, mejorante panario Papada de cerdo (18 %) Aceite de oliva virgen extra ecológico (13 %) Ajo con piel (9 %) Chorizo de cerdo ibérico (6,75 %) Magro y papada de cerdo ibérico (88 %), preparado (5,2 %) (pimentón, sal, dextrina, dextrosa, estabilizante (E-450, E-452), ajo, antioxidante (E-301), conservador (E-252), colorante (E-120, E-124), aroma de humo), tripa natural de cerdo (3 %), pimentón picante (5,2 %), ajo (0,15 %), nitrificante (0,09 %) (sal y conservante (E-250)) Sal (0,25 %)
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Poids net:
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Produit prêt à réchauffer et à servir, élaboré avec du pain artisanal, du chorizo ibérique et de l'huile d'olive vierge extra biologique.
Pour retrouver tout son arôme et sa texture d'origine:
Poêle (recommandé): chauffer à feu moyen pendant 6-8 minutes, en remuant doucement pour que les miettes soient détachées et dorées.
Micro-ondes: retirer le film et chauffer pendant 3-4 minutes à 800 W, en remuant à mi-temps.
Option traditionnelle: ajouter un œuf frit, des raisins ou du melon pour profiter d'une expérience complète dans le plus pur style rural.
Conseil du chef: accompagnez-les d'un verre de vin rouge ou d'un café de pot-au-feu, comme c'est fait lors des déjeuners champêtres à Montoro et dans la vallée des Pedroches.
