Ce fromage de chèvre bio affiné est un produit de haute qualité, élaboré avec du lait cru de chèvre provenant de l'agriculture biologique. Son processus d'affinage dure au moins 90 jours, pendant lesquels de l'huile d'olive est ajoutée à la croûte, contribuant à un goût unique et distinctif. En le consommant à température ambiante, entre 20 et 25ºC, ses arômes se révèlent, ce qui en fait un excellent apéritif ou un délicieux dessert. Vous pouvez aussi l'utiliser râpé dans vos plats pour leur donner une touche spéciale. Ce fromage ne nécessite aucune préparation préalable, ce qui facilite sa consommation. Provenant de Esencia y Sabor de la Dehesa Extremeña S.L., ce fromage est un délice qui se distingue sur n'importe quelle table.