Ce lombo de morue avec tomate est un suprême confit à basse température, garantissant une texture tendre et savoureuse. Il est accompagné d'une sauce tomate maison qui complète parfaitement le goût du poisson. Les ingrédients comprennent du morue de qualité avec une composition de 54% et un ratatouille varié avec courgette, aubergine, sauce tomate frite et divers types de poivrons et de courge. Ce produit pèse 350 g et est idéal pour ceux qui recherchent un plat traditionnel et sophistiqué. Pour en profiter au mieux, tempérer le produit pendant 15 minutes, puis chauffer au micro-ondes ou au bain-marie. Il est recommandé de conserver au réfrigérateur entre 0ºC et 4ºC et de le consommer dans les 3 jours suivant l'ouverture. Sur le plan nutritionnel, pour 100g, il fournit 234 kJ/56 kcal, avec des graisses, des protéines et des glucides équilibrés.