Ce plat est typique de la cuisine traditionnelle, il peut être probablement le plus typique de Huelva. "Choco" est le nom d'un type de seiche, avec lequel on prépare une grande variété de plats. Des centaines de produits qui sont aujourd'hui considérés comme locaux et qui sont utilisés comme ingrédients dans certains des plats les plus populaires de la cuisine de Huelva proviennent d'Amérique. Autrefois, les "papas con choco" étaient le repas typique des pêcheurs pendant les jours les plus froids. Ainsi, ils prenaient un plat très nourrissant et chaud pour l'hiver. Le choco a très peu de graisse et est très riche en protéines, en fer, en magnésium, en sodium, en phosphore et en vitamines du groupe A, B et E.
Si vous voulez le déguster à la maison, vous savez quoi faire.
Ingrédients: Pomme de terre 33%, eau, CHOCO 21%, oignon, poivron, huile d'olive extra vierge, tomate frite (tomate, huile de tournesol, sofrito avec oignons et ail frais, amidon modifié de maïs, sucre et sel), vin fin, ail, sel, paprika doux, laurier, poivre de Cayenne et safran.
Allergènes:
Poids 350 g.
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Valeurs nutritionnelles
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100 g.
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VALEUR ÉNERGÉTIQUE (kJ/kcal):
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406/97,47
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MATIÈRES GRASSES
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Traduction automatique
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Ce plat est typique de la cuisine traditionnelle, il peut être probablement le plus typique de Huelva. "Choco" est le nom d'un type de seiche, avec lequel on prépare une grande variété de plats. Des centaines de produits qui sont aujourd'hui considérés comme locaux et qui sont utilisés comme ingrédients dans certains des plats les plus populaires de la cuisine de Huelva proviennent d'Amérique. Autrefois, les "papas con choco" étaient le repas typique des pêcheurs pendant les jours les plus froids. Ainsi, ils prenaient un plat très nourrissant et chaud pour l'hiver. Le choco a très peu de graisse et est très riche en protéines, en fer, en magnésium, en sodium, en phosphore et en vitamines du groupe A, B et E.
Si vous voulez le déguster à la maison, vous savez quoi faire.
Ingrédients: Pomme de terre 33%, eau, CHOCO 21%, oignon, poivron, huile d'olive extra vierge, tomate frite (tomate, huile de tournesol, sofrito avec oignons et ail frais, amidon modifié de maïs, sucre et sel), vin fin, ail, sel, paprika doux, laurier, poivre de Cayenne et safran.
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Poids 350 g.
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