Alcorta Reserva est un vin mono-cépage de Tempranillo d'exception, élaboré à partir d'une sélection minutieuse de vieux vignobles qui contribuent à une plus grande concentration de son profil caractéristique. Ce vin est élevé en fûts de chêne français et américain pendant un minimum de 18 mois. Après ce processus, il repose en bouteille pendant au moins 18 mois supplémentaires, ce qui lui permet d'atteindre le statut de Reserva. Sa couleur rouge rubis profonde et brillante indique sa qualité. Au nez, il offre une complexité équilibrée, se distinguant par des arômes de fruits noirs mûrs, tels que des mûres et des bleuets, qui se marient en parfaite harmonie avec des notes tertiaires de épices, de réglisse, de tabac et de subtiles touches grillées. En bouche, Alcorta Reserva est puissant et charnu, avec une texture veloutée, des tanins mûrs et une longue finale qui évoque le cacao et les fruits compotés. Ce vin est idéal pour des occasions spéciales, accompagné de viandes rôties ou de fromages affinés.