Arnaud Baillot Hautes-Côtes de BeauneArnaud Baillot Hautes-Côtes de Beaune est un vin rouge qui incarne la finesse caractéristique de la Côte d'Or.Provenant de vignobles situés à plus haute altitude,ce vin bénéficie d'une fraîcheur vibrante et d'une expression fruitée très nette.Au nez, il est délicat et séduisant,avec des notes de framboise fraîche,de cerise rouge et une subtile touche de poivre blanc et de terre humide.En bouche, il est léger,fluide et très élégant,avec des tanins soyeux et une acidité rafraîchissante qui le rend très gastronomique.C'est un vin qui évite l'excès de concentration pour se concentrer sur la verticalité et la pureté,offrant une magnifique porte d'entrée à la complexité des rouges bourguignons.
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