L'Augustus Chardonnay est un vin blanc biologique exceptionnel provenant de la D.O. Penedès, élaboré par la renommée cave Cellers Avgvstvs Forvm. Ce vin a été soigneusement vinifié, se distinguant par sa fermentation en fûts de chêne français et son vieillissement sur lies pendant 4 mois. Ces processus donnent au vin une couleur jaune pâle brillante avec des reflets dorés et un profil de goût équilibré et soyeux. Au nez, il présente des notes intenses de fruits tropicaux comme l'ananas, la papaye et la banane, accompagnées d'accents d'agrumes et de touches grillées subtiles. En bouche, le vin est ample et soyeux, avec une acidité rafraîchissante qui culmine dans une finale persistante pleine de notes boisées et d'agrumes. Ce Chardonnay a été reconnu avec de multiples prix, notamment 92 points dans le Guide Peñín et 90 points pour les millésimes 2010 et 2011 par Parker. Il est idéal pour accompagner des fruits de mer frais, des poissons blancs, des risottos crémeux, des viandes blanches et des fromages doux. Profitez de ce vin blanc élégant et laissez-vous séduire par sa complexité et sa fraîcheur.