Celler Credo Miranius est un vin blanc de la cave Celler Credo, partie du projet familial unique Recaredo dans la région du Penedès. Ce vin est principalement élaboré à partir de la variété Xarel·lo, cultivée selon des techniques viticoles biologiques et biodynamiques, ce qui met en avant la pureté et l'authenticité du produit. Issu de jeunes vignes plantées sur des sols calcaires de l'Alt Penedès, Miranius présente un caractère méditerranéen, tout en conservant sa fraîcheur et sa tension. La vinification est réalisée avec une approche de minimum d'intervention, utilisant des levures autochtones et un court élevage sur lies fines, ce qui ajoute de la texture au vin tout en préservant son profil naturel. Au nez, il offre un arôme franc et vibrant, mettant en évidence des notes de pomme fraîche, de poire, de zeste de citron et d'herbes méditerranéennes, complétées par une légère touche anisée caractéristique du Xarel·lo. En bouche, il est léger, savoureux, et présente une acidité vibrante avec une texture fluide. Sa finale est sèche, saline et réconfortante, ce qui le rend parfait pour être apprécié à tout moment.