Le Perelada Finca Garbet est un vin rouge emblématique de la D.O. Empordà, élaboré à partir de raisins Syrah et Cabernet Sauvignon. Son vieillissement de 24 mois en fûts de chêne français lui confère un caractère équilibré, frais et puissant, idéal pour accompagner des plats de gibier et des fromages affinés.
Perelada Finca Garbet est un vin rouge emblématique de Castillo Perelada, élaboré à partir d'un vignoble sur la Costa Brava, au bord de la Méditerranée. Ce vin est connu pour son large éventail aromatique rappelant des herbes aromatiques et des fruits mûrs, accompagné de nuances balsamiques et minérales. Il a été élevé pendant 24 mois en fût de chêne neuf de type Tronçais, atteignant un équilibre parfait en bouche grâce à sa fraîcheur et sa structure. Puissant et élégant, il possède un grand potentiel de vieillissement. Les notes de dégustation mettent en valeur sa couleur rouge intense, avec des reflets violacés, des arômes complexes de fruits comme la groseille noire et la mûre, et une longue finale combinant fruits mûrs et fraîcheur. La qualité du vin est reconnue internationalement, avec 97 points dans “La Guía de Vinos” de La Vanguardia 2025 et la Master Medal dans The Global Masters. Ce vin est parfait avec des ragoûts, des viandes rôties, du gibier et des fromages affinés, et il est recommandé de le décanter avant de servir pour en rehausser l’expression.
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