Garoina est un jeune vin blanc de l'A.O.C. Empordà, élaboré par Celler Oliveda à partir de raisins de variété Chardonnay. Le vignoble est situé à Capmany, où les conditions du sol et du climat contribuent à sa qualité. Fermenté en cuves en acier inoxydable, ce vin se distingue par sa fraîcheur et ses notes fruitées, idéal pour accompagner des fruits de mer et des poissons.
Garoina est un jeune vin blanc de l'Appellation d'Origine Contrôlée Empordà, élaboré par Celler Oliveda exclusivement à partir de raisins Chardonnay. Son vignoble, situé à Capmany, bénéficie de sols en sable granitique et d'une protection naturelle contre la tramontana, ce qui en fait un environnement idéal pour cultiver des raisins de haute qualité. La récolte nocturne aide à préserver la fraîcheur, tandis que la fermentation en acier inoxydable met en valeur la pureté de la variété, sans élevage en bois.
Ce vin présente une couleur jaune pâle aux reflets verdâtres, et au nez, on distingue des arômes fruités d'ananas, de banane, de mangue et des notes d'agrumes, ainsi que des souvenirs minéraux et anisés. En bouche, Garoina est frais, équilibré et savoureux, avec une salinité méditerranéenne caractéristique du terroir ampurdanés.
Parfait pour accompagner des apéritifs, des fruits de mer, du poisson et des plats de riz, sa fraîcheur et sa polyvalence se démarquent dans la cuisine méditerranéenne. Le vin est présenté en bouteille d'un poids total de 1 kg, bien que le poids du contenu liquide ne soit pas spécifié.
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