Gregal d'Espiells est un jeune vin blanc bio produit par Juvé & Camps. Il se distingue par son acidité fraîche et équilibrée qui met en valeur le fruit, lui donnant une texture crémeuse et élégante. Idéal pour accompagner des apéritifs, des plats de riz et la cuisine asiatique, ce vin provient du domaine d'Espiells dans le Penedès. Élaboré avec les variétés Gewürztraminer et Muscat d'Alexandrie, le processus se déroule dans des cuves en acier inoxydable pour préserver sa richesse aromatique. Il présente une couleur jaune paille brillante et déploie un arôme intense de roses, de lychees et de fruits tropicaux, complété par des herbes fraîches. En bouche, il est onctueux, équilibré et frais, avec une finale prolongée. Gregal d'Espiells est recommandé avec des sushis, des currys doux et des poissons bleus. Son profil aromatique élégant et son équilibre le font ressortir en combinaison avec des fromages à pâte molle et des plats avec des contrastes sucrés-salés.