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Tinc Set Pét-Nat est un vin mousseux naturel élaboré dans le Penedès par Celler La Salada, sous la direction de Toni Carbó, reconnu pour son approche en viticulture écologique et de minimal intervention. Ce vin est produit selon la méthode ancestrale, en embouteillant le moût avant la fin de la fermentation, ce qui permet une carbonatation naturelle sans ajout de sucres ni de levures externes.
Vue: Couleur jaune paille, propre et brillante.
Nez: Arômes frais de pomme verte, fenouil et légères touches d'agrumes.
Bouche: Rafraîchissant et sec, avec une bonne acidité et des bulles croquantes; finale légèrement amère qui invite à une autre gorgée.
Idéal en apéritif ou accompagnant des fruits de mer, des poissons au four, des fromages de chèvre doux et des charcuteries.
Tinc Set Pét-Nat est une expression authentique du Penedès, offrant une expérience fraîche et accessible pour ceux qui recherchent des vins mousseux naturels avec du caractère et sans artifices.
Tinc Set Pét-Nat est un vin mousseux naturel élaboré dans le Penedès par Celler La Salada, sous la direction de Toni Carbó, reconnu pour son approche en viticulture écologique et de minimal intervention. Ce vin est produit selon la méthode ancestrale, en embouteillant le moût avant la fin de la fermentation, ce qui permet une carbonatation naturelle sans ajout de sucres ni de levures externes.
Vue: Couleur jaune paille, propre et brillante.
Nez: Arômes frais de pomme verte, fenouil et légères touches d'agrumes.
Bouche: Rafraîchissant et sec, avec une bonne acidité et des bulles croquantes; finale légèrement amère qui invite à une autre gorgée.
Idéal en apéritif ou accompagnant des fruits de mer, des poissons au four, des fromages de chèvre doux et des charcuteries.
Tinc Set Pét-Nat est une expression authentique du Penedès, offrant une expérience fraîche et accessible pour ceux qui recherchent des vins mousseux naturels avec du caractère et sans artifices.
