Keiva Reserva Extra Brut est un cava écologique et végan qui présente une option gastronomique raffinée, idéale pour toute occasion. Ce vin mousseux, provenant de la Denomination d'Origine Cava dans le Penedès, est produit par Gallina de Piel Wines, alliant 60% de Xarel·lo et 40% de Macabeo, avec un vieillissement minimum de 20 mois. Ce cava se caractérise par son profil Extra Brut, signifiant qu'il contient moins de 6 g/l de sucre, mettant en valeur la fraîcheur et la légèreté du produit. Ses arômes évoquent la pêche, les agrumes et les fleurs blanches, complétés par des notes pâtissières. En bouche, il offre une texture douce et une finale longue et élégante, faisant de ce vin mousseux un choix polyvalent qui accompagne parfaitement les apéritifs, les fruits de mer, les plats crémeux et la cuisine asiatique. Pour ceux qui recherchent un vin mousseux raffiné et élégant, Keiva Reserva Extra Brut est le choix parfait.