Kripta Cuvée 1935 est l'un des cavas les plus emblématiques d'Agustí Torelló Mata, reconnu internationalement pour son élégance et sa complexité. Ce cava est élaboré selon des méthodes traditionnelles avec les variétés Macabeo, Xarel·lo et Parellada provenant de vignobles du Penedès. La bouteille, inspirée d'une amphore romaine, est un symbole distinctif. Après la seconde fermentation, Kripta fait un long vieillissement sur lies qui lui confère une profondeur aromatique exceptionnelle, avec des arômes fins de fruits blancs, d'agrumes confits et des notes de brioche et de fruits à coque. En bouche, il est crémeux et équilibré, avec une bulle fine et persistante, offrant fraîcheur et nuances de vieillissement. Idéal pour accompagner des fruits de mer, du poisson et des plats de chef, il est recommandé de servir entre 6 et 8 °C. Kripta est un joyau du Penedès qui combine tradition et excellence, se démarquant lors des grandes occasions gastronomiques.