Viña Gravonia
Viña Gravonia est un vin blanc exceptionnel qui rompt avec les schémas des blancs jeunes actuels, offrant une expérience de complexité et de longévité uniques. Il provient du domaine Viña Zaconia et est élaboré selon la tradition la plus stricte de la cave, avec un vieillissement de quatre ans en fûts de chêne usagés. Il présente une couleur or pâle et un nez fascinant, où se distinguent des arômes de miel, de fruits secs, de zeste d'agrumes et de subtiles notes d'herbes sèches et de bois noble. En bouche, c'est un vin d'une élégance étonnante. Sec, avec une acidité vibrante et une texture soyeuse qui remplit le palais de manière équilibrée. C'est un blanc avec une âme de rouge en ce qui concerne sa structure, idéal pour ceux qui recherchent des vins blancs avec du caractère, une histoire et une capacité d'évolution incroyable.