La Vicalanda Viñas Viejas est un vin rouge d'auteur qui incarne l'harmonie parfaite entre le terroir de Haro et une production minutieuse. Après 14 mois d'élevage en fûts de chêne français neuf, suivi d'un long repos en bouteille, il se présente avec une couleur grenat intense aux reflets violets. Au nez, la complexité est étonnante, dominée par des fruits noirs très mûrs comme les mûres et les myrtilles, suivie de notes balsamiques, de réglisse et d'un élégant fond de bois nobles, de clou de girofle et de cacao. En bouche, la consistance est robuste et charnue, avec des tannins fermes mais polis qui donnent une texture soyeuse. Son acidité est parfaitement équilibrée, laissant une longue finale minérale rappelant la terre de son origine. Ce vin est idéal pour accompagner les plats de gibier, les viandes rouges vieillies ou les fromages très affinés, représentant le summum de la viticulture contemporaine en La Rioja.