Martí Fabra Verd Albera est un jeune vin blanc de la D.O. Empordà, élaboré par Celler Martí Fabra à Sant Climent Sescebes, une région viticole de l'Alt Empordà. Ce vin provient de raisins tels que Macabeo, Garnacha Blanca et Moscatel, cultivés dans des vignobles autour de la Sierra de la Albera. Grâce aux sols et à l'influence de la tramontane, le vin obtient une personnalité unique et une fraîcheur inégalée. Il présente une couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres. Au nez, les arômes puissants de pomme, de poire et d'agrumes, combinés à un fond minéral, reflètent le caractère du terroir ampurdanès. En bouche, il est frais et vivant, avec une acidité bien intégrée et une finale légèrement saline. Parfait pour accompagner des poissons grillés, des fruits de mer, des plats de riz méditerranéens et des plats de cuisine marine.