Més Que Paraules Blanco est un vin blanc jeune, biologique et végan, issu de l'appellation D.O. Pla de Bages. Élaboré par le domaine Més Que Paraules, il présente un assemblage unique de Picapoll, Mandó (vinifié comme blanc de noirs) et Sauvignon Blanc, apportant personnalité et fraîcheur. La vinification commence par une macération avec les peaux de chaque variété, suivie d'un pressage doux et d'un repos de 3-4 mois. Ce vin reflète le potentiel des variétés autochtones et l'innovation œnologique. En verre, il montre une couleur jaune pâle avec des reflets verdâtres. Ses notes aromatiques incluent des fruits tropicaux comme la passion et l'ananas mûr, avec des nuances citriques et un fond balsamique. En bouche, il est sucré et enveloppant, équilibré par une acidité citrique. Ce vin est idéal pour accompagner des apéritifs, des salades fraîches, des poissons et des fruits de mer.