Pragustus Godello est un jeune vin blanc qui capture toute la fraîcheur et l'expressivité de la variété Godello. Élaboré par ViniGalicia sous la dénomination Tierras de Castilla y León, ce vin se distingue par son équilibre et son profil aromatique fruité et floral. Il est issu d'une sélection soignée de raisins Godello récoltés à maturité optimale. La fermentation se fait dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, garantissant la conservation des arômes primaires de la variété. Sa couleur jaune paille avec des reflets verdâtres présente un arôme intense, dominé par des fruits blancs mûrs comme la pomme et la poire, avec des notes herbacées et une légère touche florale de jasmin. En bouche, sa fraîcheur et sa bonne structure offrent une finale persistante et un agréable souvenir fruité. Idéal pour accompagner des poissons, des fruits de mer, des risottos, des pâtes et des salades, il s'accorde également parfaitement avec une cuisine internationale comme le sushi ou le ceviche. Pragustus Godello est un choix excellent tant pour le quotidien que pour les célébrations, en faisant un vin incontournable pour les amateurs de blancs jeunes et expressifs.