Reietó Piments Forts
Les Piments Forts de Reietó sont un classique de l'apéritif avec du caractère. À la vue, ils présentent une couleur vert jaunâtre brillante et une forme allongée et élancée qui invite à la bouchée. Au nez, on distingue l'arôme piquant du vinaigre de haute qualité qui les conserve, avec un fond herbacé et frais. En les goûtant, leur texture est lisse et croustillante, éclatant sur le palais avec une acidité nette qui cède rapidement la place à un picotement vibrant et persistant, mais équilibré. Ce n'est pas un picotement qui annule la saveur, mais qui l'exalte, faisant de ces piments (ou "bitxos") le complément parfait pour nettoyer le palais entre bouchées grasses ou pour donner vie à toute Gilda d'auteur.