Le Sake Choya Junmai est un sake japonais de haute qualité, fabriqué avec du riz japonais et de l'eau pure, sans ajout d'alcool ni de sucre. Son profil de saveur est doux et équilibré, avec des notes subtiles de fruits et une finale propre. La fermentation naturelle garantit une expérience de dégustation authentique et traditionnelle. Idéal pour accompagner du sushi, du sashimi et des plats de cuisine japonaise, il peut également être apprécié seul, frais ou à température ambiante.