Sauternes Château Laribotte 37,5 cl
Le Sauternes de Château Laribotte en format de 37,5 cl est un bijou de la région de Bordeaux, idéal pour ceux qui recherchent la perfection en petites doses. Ce vin liquoreux naît d'une vendange manuelle où la "pourriture noble" (Botrytis cinerea) concentre les sucres et les arômes du raisin de manière unique. Il présente une belle couleur dorée qui évolue avec le temps vers des nuances ambrées. Au nez, c'est une explosion d'abricots secs, de miel et de fleurs blanches, tandis qu'en bouche, il offre une onctuosité équilibrée par une acidité rafraîchissante. Son passage en fût lui confère une structure élégante et une finale persistante très agréable. C'est l'accompagnement sublime pour le foie gras, les fromages bleus intenses ou la pâtisserie fine.