Vin rouge jeune élaboré par le projet Vins de Pedra, dirigé par l'oenologue Marta Pedra. Ce vin est un hommage à la fraîcheur de la Conca de Barberà, utilisant un assemblage où la Garnacha et la Trepat (cépage autochtone de la région) jouent un rôle fondamental pour obtenir ce profil léger et fluide.

La vinification vise à renforcer l'expression fruitée avant tout. Après une fermentation contrôlée en cuves en acier inoxydable, le vin ne subit pas d'élevage prolongé en bois, ce qui permet de conserver toute son énergie et sa vivacité. C'est un vin "de soif", pensé pour être dégusté sans complications.

Dans le verre, il présente une couleur rouge rubis brillante de couche moyenne. Au nez, c'est une explosion de fruits rouges frais (cerises, framboises) avec une touche florale et le fond épicé caractéristique du poivre blanc apporté par la Trepat. En bouche, il est agile, avec une acidité rafraîchissante qui le rend très vertical et facile à boire. Un rouge avec une âme de blanc grâce à sa fraîcheur, idéal pour accompagner des apéritifs, des charcuteries, des pâtes, des pizzas gourmet et des viandes blanches.