Filets d'anguille méditerranéenne, capturés avec des filets et des pièges, fumés pour offrir un goût authentique et distinctif. Ce produit est prêt à être consommé directement, offrant une expérience culinaire unique. Il est recommandé de sortir du réfrigérateur et d'ouvrir l'emballage environ 15 minutes avant de consommer pour profiter pleinement de ses caractéristiques. Une fois ouvert, il doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les 48 heures. Contient du poisson comme allergène. Informations nutritionnelles pour 100 g : 1176 Kj / 281 Kcal, lipides 24,5 g (dont acides gras saturés 5,65 g), protéines 15 g et sel 3 g. Parfait pour des dégustations et des entrées.