Délicieux filets de véritable Bonite du Nord. Il se distingue par sa chair ferme et sa couleur claire. La mise en conserve à la main de cette conserve préserve toutes les caractéristiques propres à la texture spéciale de ce roi des thonidés : le Thunus Alalunga.
C'est un produit faible en sel pour apprécier pleinement sa saveur délicate. La méthode traditionnelle de préparation permet aux filets de se séparer en tranches formant un éventail fin, comme s'il s'agissait d'une ventrèche. Cette forme de présentation nous différencie depuis plus de 25 ans.
Description brève : La Bonite du Nord est l'un des poissons les plus polyvalents du marché. Bastarri, pionnier dans sa conservation en verre, maintient son exclusivité.
Dégustation : Il fera d'une salade de tomates ou de haricots un plat exquis. Si nous l'ajoutons sur une pizza après l'avoir sorti du four, nous obtiendrons une pizza gourmet. Les possibilités sont aussi nombreuses que votre imagination. Conserver au réfrigérateur après ouverture.
Informations nutritionnelles : Information nutritionnelle 100g Valeur énergétique (kcal) 1092,5 Kj / 262 Kcal Graisses (g) 18,5 g Dont saturées (g) 3,95 g Glucides (g) 0,1 g Dont sucres (g) 0,1 g Protéines (g) 26 g Sel (g) 0,66 g
Allergènes : Informations allergènes : Poisson.
Traduction automatique