Mode de conservation: Conserver au frais entre -3 et 3 ºC. À consommer dans les 3-4 jours suivant l'ouverture.
Le caviar Tanit-Beluga iranien provient du sturgeon Huso Huso. Ce caviar est très prisé pour sa rareté et son processus d'élevage soigné. Il présente de gros œufs gris, une texture crémeuse et une saveur marine complexe. Idéal pour les occasions spéciales, il est conseillé de le déguster à des températures comprises entre 10 et 12 ºC.
Ce caviar d'origine iranienne est l'un des plus appréciés au monde, provenant du sturgeon Huso Huso, qui produit les œufs les plus grands et exclusifs. Sa couleur grise et sa texture crémeuse se complètent d'une délicieuse saveur marine qui persiste en bouche. Il est important de s'assurer qu'il s'agit bien d'un vrai Beluga en vérifiant l'étiquette CITES sur l'emballage. Pour apprécier pleinement son goût, il doit être servi entre 10 et 12 ºC, en évitant les récipients métalliques et en utilisant une base froide. Sa conservation est cruciale, il doit être maintenu entre -3 et 3 ºC et consommé dans les 3-4 jours suivant l'ouverture. Ce caviar est idéal pour les célébrations telles que Noël ou les anniversaires, accompagné de Champagne Millésime.
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