Le foie gras est obtenu pendant le processus d'éviscération du canard et aura un aspect propre, sans aucun résidu de saleté. Il ne présentera pas non plus de résidus de sang. Description courte: Foie gras de canard extra Dégustation: Informations nutritionnelles 100g Valeur énergétique (kcal) 2348 Kj /570 Kcal Graisses (g) 59,7 g Dont saturées (g) 22,78 g Glucides (g) 1,6 g Dont sucres (g) 1,6 g Protéines (g) 6,6 g Sel (g) 0,02g Fibres (g) 1,2g Allergènes: Ne contient pas d'allergènes