Les palourdes 'à la mer' sont des mollusques bivalves que l'on trouve dans les eaux salées et qui sont très appréciés en gastronomie pour leur goût et leur texture délicate.

La taille 60/75 fait référence au nombre de pièces par kilogramme, étant considérée comme une taille moyenne.

La désignation RR-120 indique qu'ils respectent les normes de qualité et de sécurité alimentaire établies pour ce type de fruits de mer.

Les palourdes sont une excellente source de protéines, de minéraux tels que le fer et le zinc, et de vitamines du complexe B.

Elles peuvent être consommées crues, cuites à la vapeur, en conserve ou dans différentes préparations culinaires.

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